鳥取・米子市 野坂家
餅=いずれも煮た丸餅 だし=味噌仕立ては昆布と鰹だし、小豆雑煮は小豆を炊いたもの。 具=味噌仕立ては削り節、岩海苔。小豆雑煮は小豆。 外交官の後、市長になられた野坂氏。味噌仕立てのお雑煮は海外でも正月膳にのった品。岩海苔 … 続きを読む 鳥取・米子市 野坂家
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